久闻茗茶业

了解安化黑茶

About Dark Tea

芙蓉山

安化芙蓉山位于湖南省益阳市安化县东部，山周围百多平方公里居民很少、野生动植物物种丰富，东面紧邻长沙沩山风景区，在芙蓉山上，有“白日可见洞庭帆影，薄暮能见长沙灯火”的风光。芙蓉山为伊水、沂溪、沩水、涟水的发源地，其中心由极易风化侵蚀的花岗岩构成，形成一个面积不大的盆地，相传盆地中央有一池塘名叫清玄池，长着莲花长年不凋，常有仙女于莲花丛中沐浴，人花相映，貌胜出水芙蓉，又因四面群山环抱，互相簇拥矗立，雄居仙溪、清塘、梅城、大福四镇顶尖，又恰似一朵芙蓉开放，故玉皇大帝钦锭此山为芙蓉山。
茶文化

黑茶之父彭先泽先生，在一九三九年出版的《安化黑茶》一书中记载：“当明万厉间…贡茶，由县转节归化保甲，于芙蓉峰采摘雨前嫩尖，制成头贡细茶，年纳一百六十斤…。”
茯砖茶

茯茶，属六大茶类中的黑茶中特色产品，是后发酵茶，也是全发酵茶。因在伏天加工，故称伏茶。以其效用类似土茯苓，美称为茯茶、茯砖。由于系用官引制造，交给官府销售，又叫官茶、府茶。
千两茶

千两茶以重量来为自己命名，朴实得叫人安心，其实这千两的概念并不是按照现在的一斤十两来换算，而是以每支茶叶合古秤的一千两得名，大约合现在的七十多斤重。